La purée de noisettes s'utilise dans de nombreuses recettes

Name: La purée de noisettes s'utilise dans de nombreuses recettes
Total time: 30 min
Cuisine: purée de noisettes

Pour réaliser une purée de noisettes, vous n'aurez besoin que de noisettes. Photo par Jennifer Davis

La purée de noisettes est particulièrement recherchée par les adeptes d'une alimentation végétalienne car elle peut facilement remplacer le beurre et la crème d'origine animale.

Bien plus plus parfumée lorsqu'elle est faite maison, elle sera également parfaite sur une tartine de pain au petit déjeuner et servira de base à votre prochaine pâte à tartiner maison. Ce qu'il vous faudra pour obtenir une purée de noisettes comme il se doit, hormis des noisettes de qualité, c'est un mixer suffisament puissant !

Dernières recettes de purée de noisettes et de tourte par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de purée de noisettes et de tourte qui changent !

Tourte aux pommes, coings et noisettes

Rosenoisettes

Cette pâte sablée et croustillante maison est vraiment irrésistible, surtout avec de délicieux fruits de saison rangés au centre, confits et recouvert d'un peu de cannelle. Une Apple pie revisitée avec de la pomme bien sûr mais aussi du coing local, des épices et une délicieuse pâte sans gluten parfumée à la noisette.

Tourte aux pommes

Milounette

Un dessert traditionnel bien réconfortant

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Foncer

Menon

Les noisettes

Crème de noisettes

Farine de noisette

Gâteau aux noisettes

Huile de noisette

Noisettes du Piémont

Poudre de noisettes

Aligot

Purée d'amande

Purée de carottes

Purée de céleri

Purée de patates douces

Purée de piments

Purée de pommes de terre

Purée de sésame

Purée de tomates

Purée pour bébé

D'autres recettes avec aussi...

asperge banane betterave beurre biscuits boulettes brownie cacao café cake cardamome chocolat citron coeur confiserie courgettes crêpes crumble dessert épices farine figues fruits huile lait moelleux mousse muffins noël noisettes oeuf orange panais pâtisserie pizza poires pommes porc potage praliné purée raie rôti sablés seigle soupe sucre tarte tourte vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de purée de noisettes et toutes les recettes de tourte

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Petites tourtes aux champignons et confit de canard

Les petits secrets de lolo

Quand on aime le confit de canard, on peut le déguster avec des pommes salardaises, en parmentier ou comme ici en petites tourtes avec champignons. C'est délicieux, ça présente bien et c'est simple à préparer alors on peut retenir cette idée pour les fêtes !